FRIGORÍFICO 17,5 CM

Descripción

 MARCA: Böker Arbolito

LARGO HOJA: 17.5 cm.
LARGO TOTAL: 30.5 cm.
ESPESOR: 2.8 mm.
TIPO DE ACERO: Acero Inoxidable
EMPUÑADURA: 13 cm.
MATERAL EMPUÑADURA: Polipropileno
PESO: Grs.

CARNICERO. Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira.  Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura anatómicamente inyectada en POLIPROPILENO de alto impacto, que permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100 grados C. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional. También con cabo ROJO y VERDE.